El secreto de unas buenas tapas está en que complazcan a los ojos y al paladar, que rompan con la monotonía de las comidas diarias y que se presenten en variedad suficiente para que cada persona pueda elegir de acuerdo con sus preferencias. Gracias a este libro usted aprenderá a preparar un gran número de tapas —pinchos, tapas de tomate, de huevo, de jamón, de marisco, canapés, emparedados…—, a combinar los ingredientes más simples con los más sofisticados, con qué bebida acompañarlas… Además, aprenderá múltiples trucos de presentación para conquistar a sus visitas en las celebraciones importantes.
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язык испанский ● Формат EPUB ● страницы 215 ● ISBN 9788431552695 ● издатель Confidential Concepts ● опубликованный 2012 ● Загружаемые 6 раз ● валюта EUR ● Код товара 5802405 ● Защита от копирования Adobe DRM
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