Ni théorique ni didactique, cet ouvrage est un compte rendu des résultats de travaux de recherches pluridisciplinaires, interprétés au niveau de leurs conséquences sur la production : techniciens et producteurs y trouveront des données inédites nécessaires à une meilleure maîtrise des techniques mises en œuvre, ainsi qu”une analyse critique objective des différents systèmes utilisables. Le consommateur trouvera la réponse aux questions qu”il est en droit de se poser.
Acquista questo ebook e ricevine 1 in più GRATIS!
Lingua Francese ● Formato EPUB ● ISBN 9782759211821 ● Casa editrice Inra ● Pubblicato 1987 ● Scaricabile 3 volte ● Moneta EUR ● ID 8683403 ● Protezione dalla copia Adobe DRM
Richiede un lettore di ebook compatibile con DRM