3 Ebook di Martin Krottenthaler
Ingrid Bohak & Torsten Dickel: Ausgewählte Kapitel der Brauereitechnologie
Dieses Handbuch richtet sich gleichermaßen an Studenten der Brauereitechnologie und praktizierende Technologen und bietet einen umfassenden Überblick über Rohstoffe, moderne Anlagen- und Verfahrenste …
PDF
Tedesco
€45.00
Werner Back & Martina Gastl: Brewing Techniques in Practice
This handbook addresses both students of brewing technology and technological practitioners. It provides a comprehensive overview of raw materials, modern plant and process engineering, quality chara …
EPUB
Tedesco
€89.99
Werner Back & Martina Gastl: Brewing Techniques in Practice
This handbook addresses both students of brewing technology and technological practitioners. It provides a comprehensive overview of raw materials, modern plant and process engineering, quality chara …
PDF
Tedesco
€89.99
