3 Електронні книги від Martin Krottenthaler
Ingrid Bohak & Torsten Dickel: Ausgewählte Kapitel der Brauereitechnologie
Dieses Handbuch richtet sich gleichermaßen an Studenten der Brauereitechnologie und praktizierende Technologen und bietet einen umfassenden Überblick über Rohstoffe, moderne Anlagen- und …
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Werner Back & Martina Gastl: Brewing Techniques in Practice
This handbook addresses both students of brewing technology and technological practitioners. It provides a comprehensive overview of raw materials, modern plant and process engineering, quality …
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€89.99
Werner Back & Martina Gastl: Brewing Techniques in Practice
This handbook addresses both students of brewing technology and technological practitioners. It provides a comprehensive overview of raw materials, modern plant and process engineering, quality …
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