Leopoldine Schweitzer (*6.11.1850 +30.11.1876) aus Linz besuchte im damaligen Budweis eine Hauswirtschaftsschule. 1870 schrieb sie die Rezepte nieder. Das handschriftliche Rezeptbuch ist in der damals üblichen Kurrentschrift verfasst. Die Journalistin Frau Dr. Birgit Snizek, die auch das Manuskript in Druckschrift übertrug, bestärkte mich das Original nicht zu verfälschen. Auch wenn manches heute nicht zeitgemäß erscheinen mag, 1870 war es eine bedeutende Rezeptesammlung der böhmischen Küche.
Circa l’autore
Robert Eder wurde 1949 in Sachsenburg (Kärnten) geboren. Nach dem Biologie Studium in Wien, arbeitete er dreißig Jahre im Außendienst eines österreichischen pharmazeutischen Unternehmens. Nach seiner Pensionierung begann er Fiktionen zu schreiben.
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Lingua Tedesco ● Formato EPUB ● Pagine 94 ● ISBN 9783756570980 ● Dimensione 0.7 MB ● Età 99-17 anni ● Casa editrice neobooks ● Città Berlin ● Paese DE ● Pubblicato 2024 ● Scaricabile 24 mesi ● Moneta EUR ● ID 9325308 ● E-Book Endkundennutzungsbedinungen des Verlages ● Protezione dalla copia DRM sociale