Leopoldine Schweitzer (*6.11.1850 +30.11.1876) aus Linz besuchte im damaligen Budweis eine Hauswirtschaftsschule. 1870 schrieb sie die Rezepte nieder. Das handschriftliche Rezeptbuch ist in der damals üblichen Kurrentschrift verfasst. Die Journalistin Frau Dr. Birgit Snizek, die auch das Manuskript in Druckschrift übertrug, bestärkte mich das Original nicht zu verfälschen. Auch wenn manches heute nicht zeitgemäß erscheinen mag, 1870 war es eine bedeutende Rezeptesammlung der böhmischen Küche.
A propos de l’auteur
Robert Eder wurde 1949 in Sachsenburg (Kärnten) geboren. Nach dem Biologie Studium in Wien, arbeitete er dreißig Jahre im Außendienst eines österreichischen pharmazeutischen Unternehmens. Nach seiner Pensionierung begann er Fiktionen zu schreiben.
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Langue Allemand ● Format EPUB ● Pages 94 ● ISBN 9783756570980 ● Taille du fichier 0.7 MB ● Âge 99-17 ans ● Maison d’édition neobooks ● Lieu Berlin ● Pays DE ● Publié 2024 ● Téléchargeable 24 mois ● Devise EUR ● ID 9325308 ● E-Book Endkundennutzungsbedinungen des Verlages ● Protection contre la copie DRM sociale