Andrew D. Clarke & Alicia Orta-Ramirez 
Introducing Food Science [EPUB ebook] 

Ondersteuning
Written as an introductory food science textbook that excites students and fosters learning, the first edition of Introducing Food Science broke new ground. With an easy-to-read format and innovative sections such as Looking Back, Remember This!, and Looking Ahead, it quickly became popular with students and professors alike. This newly r
€111.73
Betalingsmethoden
Koop dit e-boek en ontvang er nog 1 GRATIS!
Taal Engels ● Formaat EPUB ● Pagina’s 463 ● ISBN 9781498766647 ● Uitgeverij CRC Press ● Gepubliceerd 2015 ● Downloadbare 3 keer ● Valuta EUR ● ID 7125427 ● Kopieerbeveiliging Adobe DRM
Vereist een DRM-compatibele e-boeklezer

Meer e-boeken van dezelfde auteur (s) / Editor

32.981 E-boeken in deze categorie