Pellegrino Artusi 
La scienza in cucina e l’arte di mangiare bene [EPUB ebook] 

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Con un tono spiritoso, tra aneddoti e rilevanza storica, Artusi ci insegna la preparazione di prelibatezze appartenenti alla tradizione culinaria popolare italiana. Riconosciuto come il più importante libro di cucina italiana dei tempi moderni, è stato ristampato tredici volte, ha venduto circa duecentomila copie ed è stato tradotto in spagnolo, olandese, tedesco, inglese, e recentemente in portoghese.

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Language Italian ● Format EPUB ● ISBN 9788869630866 ● File size 2.2 MB ● Publisher Elison Publishing ● Published 2016 ● Downloadable 24 months ● Currency EUR ● ID 5162716 ● Copy protection without

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