Jean Anthelme Brillat-Savarin 
Physiologie des Geschmacks oder Betrachtungen über höhere Gastronomie [PDF ebook] 
Den Pariser Feinschmeckern gewidmet von einem Professor Mitglied vieler gelehrter Gesellschaften

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Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.

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Język Niemiecki ● Format PDF ● ISBN 9783663029847 ● Wydawca Vieweg+Teubner Verlag ● Opublikowany 2013 ● Do pobrania 3 czasy ● Waluta EUR ● ID 6350091 ● Ochrona przed kopiowaniem Adobe DRM
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