Probes developments and trends in research and clinical applications of vitamin E, discussing its chemistry and biochemistry and natural occurence in nuts, seeds, whole grains and vegetable and fish-liver oils. The book covers new findings on the role of vitamin E as a biological response modifier.
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Língua Inglês ● Formato PDF ● Páginas 1024 ● ISBN 9781000946734 ● Editora Taylor & Francis Ltd ● Publicado 2023 ● Carregável 3 vezes ● Moeda EUR ● ID 9250636 ● Proteção contra cópia Adobe DRM
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