Pellegrino Artusi 
La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene [EPUB ebook] 

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Manuale pratico per le famiglie compilato da Pellegrino Artusi. 790 ricette e in appendice ‘La cucina per gli stomachi deboli’. Ci vuole anche il companatico, e l’arte di renderlo più economico, più sapido, più sano, lo dico e lo sostengo, è vera arte. Riabilitiamo il senso del gusto e non vergogniamoci di soddisfarlo onestamente, ma il meglio che si può, come ella (Artusi) ce ne dà i precetti. Olindo Guerrini, 1896.
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Língua Italiano ● Formato EPUB ● ISBN 9788897313748 ● Tamanho do arquivo 1.2 MB ● Editora E-text ● Publicado 2015 ● Carregável 24 meses ● Moeda EUR ● ID 5187176 ● Proteção contra cópia sem

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