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PAN 10 [EPUB ebook] 
Publicación digital sobre la panadería profesional y casera

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Es la versión digital de PAN, la publicación para los panaderos profesionales, caseros y en general los amantes del ‘buen pan’.
Es el número 10 de la revista PAN y en ella encontrarás una trama con muchas historias valientes, conmovedoras y profundas de personas que ya habían encontrado en el pan su refugio antes de vernos sumergidos en la situación actual. Cuajado de manera espontánea de voces de mujeres del mundo de la panadería, PAN 10 despierta una emoción especial. Y es que,...

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Es el número 10 de la revista PAN y en ella encontrarás una trama con muchas historias valientes, conmovedoras y profundas de personas que ya habían encontrado en...

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Sobre o autor

Los autores principales de esta publicación son panaderos profesionales, panaderos caseros o divulgadores de la cultura del pan: Carolina Escudé, Fernando Bernaldo de ...

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Língua Espanhol ● Formato EPUB ● Páginas 148 ● ISBN 9788412690460 ● Tamanho do arquivo 29.2 MB ● Editora Libros Con Miga ● Cidade Madrid ● País ES ● Publicado 2023 ● Carregável 24 meses ● Moeda EUR ● ID 8877033 ● Proteção contra cópia DRM social

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