Teochew Heritage Cooking is the definitive reference for anyone looking to learn more about the colourful heritage and food culture of the Teochews in Singapore. An engaging introduction provides an insightful overview of the history and culture of the Teochew community, and 50 recipes for authentic Teochew dishes brings the refreshing flavours of this alluring cuisine nearer home.
Cumpărați această carte electronică și primiți încă 1 GRATUIT!
Format EPUB ● Pagini 144 ● ISBN 9789814677356 ● Editura Marshall Cavendish International ● Publicat 2015 ● Descărcabil 3 ori ● Valută EUR ● ID 4943364 ● Protecție împotriva copiilor Adobe DRM
Necesită un cititor de ebook capabil de DRM