While the western world has only recently become enamored with the soybean, East Asia has been consuming and enjoying the associated health benefits of this versatile proteinaceous legume for centuries. The Japanese in particular have devoted much energy to unraveling the mysteries and revealing the science of this oil-rich bean. The Fuji Foundatio
€75.75
Cumpărați această carte electronică și primiți încă 1 GRATUIT!
Format EPUB ● Pagini 328 ● ISBN 9781000611779 ● Editor Michihiro Sugano ● Editura CRC Press ● Publicat 2005 ● Descărcabil 3 ori ● Valută EUR ● ID 7050361 ● Protecție împotriva copiilor Adobe DRM
Necesită un cititor de ebook capabil de DRM
Mai multe cărți electronice de la același autor (i) / Editor
32.957 Ebooks din această categorie
