While the western world has only recently become enamored with the soybean, East Asia has been consuming and enjoying the associated health benefits of this versatile proteinaceous legume for centuries. The Japanese in particular have devoted much energy to unraveling the mysteries and revealing the science of this oil-rich bean. The Fuji Foundatio
ซื้อ eBook เล่มนี้และรับฟรีอีก 1 เล่ม!
รูป EPUB ● หน้า 328 ● ISBN 9781000611779 ● บรรณาธิการ Michihiro Sugano ● สำนักพิมพ์ CRC Press ● การตีพิมพ์ 2005 ● ที่สามารถดาวน์โหลดได้ 3 ครั้ง ● เงินตรา EUR ● ID 7050361 ● ป้องกันการคัดลอก Adobe DRM
ต้องใช้เครื่องอ่านหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ที่มีความสามารถ DRM