Interest in wine science has grown enormously over the last two decades as the health benefits of moderate wine consumption have become firmly established in preventing heart disease, stroke, cancer and dementia. The growth of molecular biology has allowed proper investigation of grapevine identity and lineage and led to improvements in the winemak
Cumpărați această carte electronică și primiți încă 1 GRATUIT!
Limba Engleză ● Format PDF ● Pagini 336 ● ISBN 9781134539536 ● Editor Roger Pinder & Merton Sandler ● Editura CRC Press ● Publicat 2002 ● Descărcabil 3 ori ● Valută EUR ● ID 7166335 ● Protecție împotriva copiilor Adobe DRM
Necesită un cititor de ebook capabil de DRM