Dana (University of Central Florida, Orlando, FL, USA) Tesone 
Principles of Management for the Hospitality Industry [EPUB ebook] 

поддержка


  • Improve your professional management vocabulary with definitions in each chapter, and a complete glossary of terms.
  • Visualise key concepts with over one hundred explanatory diagrams
  • Gain confidence by testing your understanding on the accompanying website
  • Practical applications of theory are illustrated in international case studies throughout the book
  • Discussion questions prompt an exploration of key concepts

€79.48
Способы оплаты
Купите эту электронную книгу и получите еще одну БЕСПЛАТНО!
Формат EPUB ● страницы 416 ● ISBN 9781136436437 ● издатель Taylor and Francis ● опубликованный 2012 ● Загружаемые 6 раз ● валюта EUR ● Код товара 2473082 ● Защита от копирования Adobe DRM
Требуется устройство для чтения электронных книг с поддержкой DRM

Больше книг от того же автора (ов) / редактор

253 193 Электронные книги в этой категории