Les glucides, les lipides et les protides sont les trois grandes familles de composés naturels dont le rôle biologique est fondamental. Glucides est le nom moderne de ce que l’on appelait autrefois « saccharides ». En fait, les glucides comprennent, outre des matières naturelles sucrées, dont le…
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Språk Franska ● Formatera EPUB ● Sidor 60 ● ISBN 9782341003650 ● Filstorlek 1.4 MB ● Utgivare Encyclopaedia Universalis ● Land BE ● Publicerad 2016 ● Nedladdningsbara 24 månader ● Valuta EUR ● ID 5225705 ● Kopieringsskydd Social DRM