Feillet Pierre :
Ingénieur agronome, Pierre Feillet est membre de l’Académie des technologies et de l’Académie d’agriculture de France. Ses travaux portent sur la thématique « Alimentation, technologie et société ». En 2014, il a publié aux Éditions Quae « Quels futurs pour notre alimentation ? » et en 2012 « Nos aliments sont-ils dangereux ? 60 clés pour comprendre notre alimentation ».
16 E-böcker av Pierre Feillet
Pierre Feillet: Quel futur pour notre alimentation ?
Dans un monde qui change profondément, le grand défi du xxie siècle est de garantir à tous les hommes de l’eau et de la nourriture en quantité suffisante et de bonne qualité. Les scientifiques, les a …
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€13.40
Marc Anton & Vincent Gros: La chimie et l’alimentation
No detailed description available for ’La chimie et l’alimentation’. Das E-Book La chimie et l’alimentation wird angeboten von EDP Sciences und wurde mit folgenden Begriffen kategorisiert: Nutrition, …
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€85.31
Académie des technologies: 10 questions à Pierre Feillet
No detailed description available for ’10 questions à Pierre Feillet’. Das E-Book 10 questions à Pierre Feillet wird angeboten von EDP Sciences und wurde mit folgenden Begriffen kategorisiert: Nutrit …
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€46.44
Pierre Feillet: Tout savoir sur notre alimentation
No detailed description available for ’Tout savoir sur notre alimentation’. Das E-Book Tout savoir sur notre alimentation wird angeboten von EDP Sciences und wurde mit folgenden Begriffen kategorisie …
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€41.70
Pierre Feillet: Pour une éthique de l”alimentation
Face à l’explosion démographique, l’urbanisation, le vieillissement des populations, l’internationalisation des échanges et le réchauffement climatique, le fragile équilibre que l’humanité entretient …
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€18.28
Pierre Feillet: Pour une éthique de l”alimentation
Face à l’explosion démographique, l’urbanisation, le vieillissement des populations, l’internationalisation des échanges et le réchauffement climatique, le fragile équilibre que l’humanité entretient …
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€18.32
Aliments et industries alimentaires : les priorités de la recherche publique
Quel est le bilan des efforts menés depuis plus de dix ans dans la recherche publique et privée du secteur des industries alimentaires ? Quelles sont les grandes lignes prospectives de ces domai …
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€29.31
Aliments et industries alimentaires : les priorités de la recherche publique
Quel est le bilan des efforts menés depuis plus de dix ans dans la recherche publique et privée du secteur des industries alimentaires ? Quelles sont les grandes lignes prospectives de ces domai …
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€29.31
Pierre Feillet: Le bon vivant
Les dangers, réels ou perçus, liés à l”alimentation (ESB, OGM, micro-organismes pathogènes, substances allergisantes, mycotoxines, dioxines, métaux lourds…) sont l”objet d”analyses détaillées ba …
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€29.38
Pierre Feillet: Le grain de blé
Cet ouvrage fait le bilan des connaissances sur la science et la technologie du blé. Il présente la composition biochimique de cette céréale et propose une analyse critique des bases technologiques e …
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€20.63
Pierre Feillet: Le grain de blé
Cet ouvrage fait le bilan des connaissances sur la science et la technologie du blé. Il présente la composition biochimique de cette céréale et propose une analyse critique des bases technologiques e …
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€20.67
Pierre Feillet: La nourriture des Français
Les biotechnologies, les nanotechnologies et les sciences de l’information vont-elles bouleverser les modes de production, de fabrication et de distribution des aliments ? Que nous préparent les …
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€24.16
Pierre Feillet: Quel futur pour notre alimentation ?
Dans un monde qui change profondément, le grand défi du xxie siècle est de garantir à tous les hommes de l’eau et de la nourriture en quantité suffisante et de bonne qualité. Les scientifiques, les a …
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€13.25
Pierre Feillet: La nourriture des Français
Les biotechnologies, les nanotechnologies et les sciences de l’information vont-elles bouleverser les modes de production, de fabrication et de distribution des aliments ? Que nous préparent les …
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€24.39
Pierre Feillet: Nos aliments sont-ils dangereux ?
Ce livre propose de répondre à 60 questions, 60 réponses pour informer, expliquer, orienter, préciser, avertir, rassurer…pour faire le point sur notre alimentation. Il apporte des réponses courtes, c …
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€15.85
Pierre Feillet: Nos aliments sont-ils dangereux ?
Ce livre propose de répondre à 60 questions, 60 réponses pour informer, expliquer, orienter, préciser, avertir, rassurer…pour faire le point sur notre alimentation. Il apporte des réponses courtes, c …
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