Prof. Dr. med. Hartmut Bertz,
Oberarzt der Abteilung Hämatologie und Onkologie, Leiter der Sektion Ernährung und Diätetik am Universitätsklinikum Freiburg, Mitautor onkologischer Leitlinien zur Ernährung (DGEM, DGHO); klinische Schwerpunkte: Tumormangelernährung, supportive Therapie onkologischer/hämatologischer Patienten, allogene hämatopoetische Zelltransplantation, klinische Infektiologie, Palliativmedizin.
Dr. med. Gudrun Zürcher,
ehemalige Leiterin der Sektion Ernährung und Diätetik am Universitätsklinikum Freiburg, Mitautorin onkologischer Leitlinien zur Ernährung (DGEM, DKG, ESPEN); klinische Schwerpunkte: gesamte Ernährungsmedizin, v.a. Ernährung von Tumorpatienten.
11 E-böcker av Stephan C. Bischoff
Matthias Pirlich & Arved Weimann: Ernährungsmedizin
Das Wissen zu positiven und negativen Auswirkungen verschiedener Ernährungsweisen nimmt immer mehr zu. Auch medizinische Aspekte der Ernährung gewinnen an Bedeutung. Das Werk liefert einen Überblick …
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€119.99
Stephan C. Bischoff: Probiotika, Präbiotika und Synbiotika
Endlich ein umfassendes Nachschlagewerk zum Thema Grundlagen, Wirkmechanismen – vollständige Darstellung aller bekannten Probiotika-Stämme: Klassifikation und probiotische Kapazität – Zusammenspiel …
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€38.99
Matthias Pirlich & Arved Weimann: Ernährungsmedizin
Das Wissen zu positiven und negativen Auswirkungen verschiedener Ernährungsweisen nimmt immer mehr zu. Auch medizinische Aspekte der Ernährung gewinnen an Bedeutung. Das Werk liefert einen Überblick …
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€119.99
Hartmut Bertz & Gudrun Zürcher: Ernährung in der Onkologie
<p><strong>Ernährungstherapie – unverzichtbar in der modernen Onkologie</strong></p> <p>Mangelernährung und Gewichtsverlust sind ein …
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€84.99
Stephan C. Bischoff: Adipositas
Unser Verständnis von Mechanismen, die der Adipositas und assoziierten Erkrankungen zugrunde liegen, hat sich in den letzten Jahren grundlegend verändert: Nahm man früher an, dass vor allem fettreich …
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€88.39
Stephan C. Bischoff: Adipositas
Unser Verständnis von Mechanismen, die der Adipositas und assoziierten Erkrankungen zugrunde liegen, hat sich in den letzten Jahren grundlegend verändert: Nahm man früher an, dass vor allem fettreich …
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€79.95
Arved Weimann & Hans Konrad Biesalski: Klinische Ernährung und Infusionstherapie
<p>Klinische Ernährung und Infusionstherapie sind komplexe Themengebiete. Nicht nur Ärzte, auch Pflegekräfte, Angehörige und Betreuungspersonen werden vor …
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€174.99
Arved Weimann & Hans Konrad Biesalski: Klinische Ernährung und Infusionstherapie
<p>Klinische Ernährung und Infusionstherapie sind komplexe Themengebiete. Nicht nur Ärzte, auch Pflegekräfte, Angehörige und Betreuungspersonen werden vor …
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€174.99
Jürgen Ferdinand Riemann & Wolfgang Fischbach: Referenz Gastroenterologie
<p><strong>Wissen präzise auf den Punkt. </strong><br /><br />Ein Nachschlagewerk, das die Gastroenterologie umfassend behandelt und dabei …
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€199.99
Jürgen Ferdinand Riemann & Wolfgang Fischbach: Referenz Gastroenterologie
<p><strong>Wissen präzise auf den Punkt. </strong><br /><br />Ein Nachschlagewerk, das die Gastroenterologie umfassend behandelt und dabei …
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€199.99
Benjamin Seethaler & Stephan C. Bischoff: Medical Cooking: Mediterrane Ernährung
<p><strong>Die Gesündeste Küche der Welt</strong></p> <p>Keine andere Art der Ernährung ist wissenschaftlich so gut untersucht wie die …
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