O direito humano à alimentação adequada compreende uma concepção mais ampla do que apenas a ingestão de alimentos ou a quantidade fixa de ’ração’ em determinados períodos do dia. Esse direito pressupõe o atendimento de três pilares complementares e indissociáveis: alimentação em quantidade, alimentação em qualidade e alimentação que atenda a parâmetros culturais preestabelecidos por um determinado grupo. A partir de tal perspectiva, Fome: segurança alimentar & nutricional em pauta propõe um exame acerca da política nacional de Segurança Alimentar e Nutricional e seus desdobramentos no processo de inserção em Cachoeiro de Itapemirim, no estado do Espírito Santo.
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Språk Portugisiska ● Formatera EPUB ● Sidor 279 ● ISBN 9788547312466 ● Filstorlek 7.7 MB ● Utgivare Editora Appris ● Stad Curitiba ● Land BR ● Publicerad 2018 ● Utgåva 1 ● Nedladdningsbara 24 månader ● Valuta EUR ● ID 8968204 ● Kopieringsskydd Adobe DRM
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