O direito humano à alimentação adequada compreende uma concepção mais ampla do que apenas a ingestão de alimentos ou a quantidade fixa de ‘ração’ em determinados períodos do dia. Esse direito pressupõe o atendimento de três pilares complementares e indissociáveis: alimentação em quantidade, alimentação em qualidade e alimentação que atenda a parâmetros culturais preestabelecidos por um determinado grupo. A partir de tal perspectiva, Fome: segurança alimentar & nutricional em pauta propõe um exame acerca da política nacional de Segurança Alimentar e Nutricional e seus desdobramentos no processo de inserção em Cachoeiro de Itapemirim, no estado do Espírito Santo.
Buy this ebook and get 1 more FREE!
Language Portuguese ● Format EPUB ● Pages 279 ● ISBN 9788547312466 ● File size 7.7 MB ● Publisher Editora Appris ● City Curitiba ● Country BR ● Published 2018 ● Edition 1 ● Downloadable 24 months ● Currency EUR ● ID 8968204 ● Copy protection Adobe DRM
Requires a DRM capable ebook reader