This book describes 92 of the most popular wine grape varieties currently used by wine makers around the world plus some that may have a place in the future.It builds on the earlier edition of Wine Grape Varieties of Australia, by including new varieties of grape and updating critical information.The book enables readers to easily identify a particular variety using lavish colour photographs of the leaves, shoots, canes and fruit. Each grape variety is further described with a brief history, its current world plantings and the wines, including blends, that are manufactured from it.
€34.86
ซื้อ eBook เล่มนี้และรับฟรีอีก 1 เล่ม!
รูป PDF ● หน้า 205 ● ISBN 9780643101524 ● สำนักพิมพ์ CSIRO PUBLISHING ● การตีพิมพ์ 1999 ● ที่สามารถดาวน์โหลดได้ 6 ครั้ง ● เงินตรา EUR ● ID 2798200 ● ป้องกันการคัดลอก Adobe DRM
ต้องใช้เครื่องอ่านหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ที่มีความสามารถ DRM
หนังสืออิเล็กทรอนิกส์เพิ่มเติมจากผู้แต่งคนเดียวกัน / บรรณาธิการ
6,864 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ในหมวดหมู่นี้
