This book describes 92 of the most popular wine grape varieties currently used by wine makers around the world plus some that may have a place in the future.It builds on the earlier edition of Wine Grape Varieties of Australia, by including new varieties of grape and updating critical information.The book enables readers to easily identify a particular variety using lavish colour photographs of the leaves, shoots, canes and fruit. Each grape variety is further described with a brief history, its current world plantings and the wines, including blends, that are manufactured from it.
€34.86
Mua cuốn sách điện tử này và nhận thêm 1 cuốn MIỄN PHÍ!
định dạng PDF ● Trang 205 ● ISBN 9780643101524 ● Nhà xuất bản CSIRO PUBLISHING ● Được phát hành 1999 ● Có thể tải xuống 6 lần ● Tiền tệ EUR ● TÔI 2798200 ● Sao chép bảo vệ Adobe DRM
Yêu cầu trình đọc ebook có khả năng DRM
Thêm sách điện tử từ cùng một tác giả / Biên tập viên
6.864 Ebooks trong thể loại này
