Eric Miller 
The Vintner’s Apprentice [EPUB ebook] 
An Insider’s Guide to the Art and Craft of Wine Making, Taught by the Masters

สนับสนุน


An insider tour of vineyards, wineries, cellars, and more! In The Vintner’s Apprentice, you get behind-the-scenes access to the wine world’s real-life masters of the craft, as well as a guide to the techniques that made them so successful. Benefit from their experience selecting a site, planting a vineyard, harvesting and crushing the grapes, creating blends, and much more.

Inside:

— Insight into every step of the grape’s journey to your glass, from planting to fermenting to bottling—and beyond!

— Twelve wine experts share their old-world, classic skills with you through extensive interviews.

€27.99
วิธีการชำระเงิน

เกี่ยวกับผู้แต่ง

Eric Miller is the owner and winemaker at Chaddsford Winery in Chadds Ford, Pennsylvania. A lifelong oenophile, Miller learned his craft in France’s prestigious Burgundy region and apprenticed at his family’s Hudson Valley winery before hand-selecting his own terroir in southeastern Pennsylvania, where he founded Chaddsford Winery in 1982. His wines have been called “enchanting” and “perfect” by Gourmet, and have been featured in Food & Wine, The New York Times, and Philadelphia magazine. Eric has also been a leader in the development of premium viticulture in his home region, both as a board member of the Pennsylvania Commodities Council and past president and long time board member of the Pennsylvania Association of Winegrowers.

ซื้อ eBook เล่มนี้และรับฟรีอีก 1 เล่ม!
ภาษา อังกฤษ ● รูป EPUB ● หน้า 208 ● ISBN 9781610581240 ● ขนาดไฟล์ 44.4 MB ● สำนักพิมพ์ Quarry Books ● ประเทศ US ● การตีพิมพ์ 2011 ● ที่สามารถดาวน์โหลดได้ 24 เดือน ● เงินตรา EUR ● ID 5940079 ● ป้องกันการคัดลอก Adobe DRM
ต้องใช้เครื่องอ่านหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ที่มีความสามารถ DRM

หนังสืออิเล็กทรอนิกส์เพิ่มเติมจากผู้แต่งคนเดียวกัน / บรรณาธิการ

36,771 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ในหมวดหมู่นี้