Carotenoids are of great interest due to their essential biological functions in both plants and animals. However, the properties and functions of carotenoids in natural systems are surprisingly complex. With an emphasis on the chemical aspects of these compounds, Carotenoids: Physical, Chemical, and Biological Functions and Properties presents a b
ซื้อ eBook เล่มนี้และรับฟรีอีก 1 เล่ม!
รูป PDF ● หน้า 568 ● ISBN 9781420052312 ● บรรณาธิการ John T. (Florida International University, Miami, USA) Landrum ● สำนักพิมพ์ CRC Press ● การตีพิมพ์ 2009 ● ที่สามารถดาวน์โหลดได้ 3 ครั้ง ● เงินตรา EUR ● ID 4115505 ● ป้องกันการคัดลอก Adobe DRM
ต้องใช้เครื่องอ่านหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ที่มีความสามารถ DRM