Galen, the personal physician of the emperor Marcus Aurelius, wrote what was long regarded as the definitive guide to a healthy diet, and profoundly influenced medical thought for centuries. Based on his theory of the four humours, these works describe the effects on health of a vast range of foods including lettuce, lard, peaches and hyacinths.
This book makes all his texts on food available in English for the first time, and provides many captivating insights into the ancient understanding of food and health.
ซื้อ eBook เล่มนี้และรับฟรีอีก 1 เล่ม!
รูป EPUB ● หน้า 224 ● ISBN 9781134572700 ● สำนักพิมพ์ Taylor and Francis ● การตีพิมพ์ 2002 ● ที่สามารถดาวน์โหลดได้ 3 ครั้ง ● เงินตรา EUR ● ID 4133292 ● ป้องกันการคัดลอก Adobe DRM
ต้องใช้เครื่องอ่านหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ที่มีความสามารถ DRM