Galen, the personal physician of the emperor Marcus Aurelius, wrote what was long regarded as the definitive guide to a healthy diet, and profoundly influenced medical thought for centuries. Based on his theory of the four humours, these works describe the effects on health of a vast range of foods including lettuce, lard, peaches and hyacinths.
This book makes all his texts on food available in English for the first time, and provides many captivating insights into the ancient understanding of food and health.
€56.47
Mua cuốn sách điện tử này và nhận thêm 1 cuốn MIỄN PHÍ!
định dạng EPUB ● Trang 224 ● ISBN 9781134572700 ● Nhà xuất bản Taylor and Francis ● Được phát hành 2002 ● Có thể tải xuống 3 lần ● Tiền tệ EUR ● TÔI 4133292 ● Sao chép bảo vệ Adobe DRM
Yêu cầu trình đọc ebook có khả năng DRM
Thêm sách điện tử từ cùng một tác giả / Biên tập viên
27.271 Ebooks trong thể loại này
