Smoothies, macedonie e dolcetti. La frutta è un ingrediente versatile oltre che una fonte inesauribile di vitamine.Basta seguire le stagioni e trattarla al meglio con le giuste tecniche e accorgimenti.Nei cocktail, poi, è un vero jolly. Massimo d’Addezio, il re del bere miscelato ciregala trucchi e segreti del mestiere. E tutte le ricette delle Scuole di Cucina del Gambero Rosso
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Dil İtalyan ● Biçim EPUB ● ISBN 9788866410911 ● Dosya boyutu 1.5 MB ● Yayımcı Gambero Rosso ● Yayınlanan 2015 ● İndirilebilir 24 aylar ● Döviz EUR ● Kimlik 5150494 ● Kopya koruma olmadan