On parle de la gastronomie française, mais il existe des cuisines françaises. Chaque région a ses spécialités. Avec 27 anciennes régions au terroir spécifique (et 13 nouvelles), la France compte de nombreuses recettes régionales qui ont fait la renommée de ses territoires.
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Yazar hakkında
Peter Lehman ne en 1976 près de Cologne sur Rhin travaille depuis 1996 comme écrivain, journaliste et critique gastronomique dans des magazines mensuels et chez les éditeurs. Il vit en Sud-Ouest de la France, mais il aime bien regarder ce qui se passe de autres côtés des assiettes. Ses voyages gastronomiques l’ont emmené partout en Europe, où il a découvert la cuisine typique.
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Dil Fransızca ● Biçim EPUB ● Sayfalar 114 ● ISBN 9783746094328 ● Dosya boyutu 24.7 MB ● Yayımcı Books on Demand ● Yayınlanan 2018 ● Baskı 1 ● İndirilebilir 24 aylar ● Döviz EUR ● Kimlik 6840708 ● Kopya koruma Sosyal DRM
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