Completely revised and expanded to reflect the latest advancements in the field, Polysaccharides: Structural Diversity and Functional Versatility, Second Edition outlines fundamental concepts in the structure, function, chemistry, and stability of polysaccharides and reveals new analytical techniques and applications currently impacting the cosmeti
Bu e-kitabı satın alın ve 1 tane daha ÜCRETSİZ kazanın!
Biçim PDF ● Sayfalar 1224 ● ISBN 9781420030822 ● Editör Severian (University of Sherbrooke, Canada) Dumitriu ● Yayımcı CRC Press ● Yayınlanan 2004 ● İndirilebilir 3 kez ● Döviz EUR ● Kimlik 5697376 ● Kopya koruma Adobe DRM
DRM özellikli bir e-kitap okuyucu gerektirir