A l’heure où certaines méthodes de production agricole portent atteinte à l’environnement et à la santé publique, cet ouvrage rappelle qu’il existe des systèmes de production plus durables, liés au sol, et privilégiant le retour à l’herbe et au pâturage. Données scientifiques à l’appui, ce livre démontre l’originalité mais aussi la crédibilité technique et socio-économique de nouvelles pratiques et de nouveaux systèmes d’élevage et de cultures en Bretagne. Il est le résultat d’une démarche de recherche-action conduite par des chercheurs de l’Inra, en partenariat avec des ‘exploitants chercheurs’, des élus locaux, tous conscients de l’intérêt général qui concilie économie, environnement et qualité de vie.
Bu e-kitabı satın alın ve 1 tane daha ÜCRETSİZ kazanın!
Dil Fransızca ● Biçim PDF ● ISBN 9782759202324 ● Editör Valerie Alard & Claude Beranger ● Yayımcı Inra ● Yayınlanan 2006 ● İndirilebilir 3 kez ● Döviz EUR ● Kimlik 8683225 ● Kopya koruma Adobe DRM
DRM özellikli bir e-kitap okuyucu gerektirir