Peter Jones 
Handbook of Hospitality Operations and IT [PDF ebook] 

Підтримка

Handbook of Hospitality Operations and IT provides an authoritative resource for
critical reviews of research into both operations and IT management. Internationally
renowned scholars provide in-depth essays and explanations of case studies, to illustrate
how practices and concepts can be applied to the hospitality industry.
The depth and coverage of each topic is unprecedented. A must-read for hospitality researchers and educators, students and industry practitioners.

€64.34
методи оплати
Придбайте цю електронну книгу та отримайте ще 1 БЕЗКОШТОВНО!
Формат PDF ● Сторінки 464 ● ISBN 9781136399909 ● Редактор Peter Jones ● Видавець Taylor and Francis ● Опубліковано 2008 ● Завантажувані 6 разів ● Валюта EUR ● Посвідчення особи 2472641 ● Захист від копіювання Adobe DRM
Потрібен читач електронних книг, що підтримує DRM

Більше електронних книг того самого автора / Редактор

254 716 Електронні книги в цій категорі