Cinnamon and Cassia, the ‘Spices of Life’, together constitute one of the most widely used group of spices. A comprehensive volume, Cinnamon and Cassia: Genus Cinnamomum explores in detail Srilankan cinnamon, Chinese cassia, Indonesian cassia, Indian cassia, camphor, and also the important related and useful spices of Cinnamomum.
The introdu
Придбайте цю електронну книгу та отримайте ще 1 БЕЗКОШТОВНО!
Формат EPUB ● Сторінки 384 ● ISBN 9781134370474 ● Редактор K Nirmal-Babu & P. N. Ravindran ● Видавець CRC Press ● Опубліковано 2003 ● Завантажувані 3 разів ● Валюта EUR ● Посвідчення особи 7166192 ● Захист від копіювання Adobe DRM
Потрібен читач електронних книг, що підтримує DRM