Vittorio Caprioglio 
Dimagrisci con i menu a basso indice glicemico [EPUB ebook] 

L’
indice glicemico degli alimenti  determina la velocità con cui aumenta la glicemia nel sangue in seguito alla loro assunzione. Conoscendolo possiamo gestire meglio 
peso corporeo  e 
salute , imparando a costruire pasti sani ed equilibrati: così riusciamo a 
evitare i picchi glicemici elevati , che sono dannosi sia per la linea che per il benessere generale. Nel libro 
Dimagrisci con i menu a basso indice glicemico spieghiamo come riconoscere i cibi a 
basso indice glicemico  per fare le giuste scelte a tavola. Inoltre consigliamo i 
menu snellenti  e le 
ricette  (antipasti, primi piatti, secondi, contorni e dolci) 
antiadipe  per rimodellare la silhouette, contrastando la formazione del 
grasso addominale  e riducendo la 
ritenzione idrica .