Lebensmittelskandale, Gammelfleisch – das hat jetzt ein Ende! Sie halten Hühner, Perlhühner, Fasane, Tauben, Wachteln, Puten, Gänse, Enten oder Kaninchen und möchten selbst schlachten? Dann finden Sie in diesem Buch genaue Anleitungen zum Hausschlachten und zum richtigen Zerlegen der Tiere. Geflügelexperte Wilhelm Bauer erläutert, wo Sie schlachten dürfen und welche Schlachtutensilien Sie benötigen. Das beste Fleisch ist einfach immer das von einem artgerecht und langsam aufgezogenen Tier, das fachgerecht geschlachtet wurde und von dem Sie genau wissen, woher es stammt. Besser könnten Regionalität und Qualität nicht verknüpft sein.
€14.99
Придбайте цю електронну книгу та отримайте ще 1 БЕЗКОШТОВНО!
Мова Німецька ● Формат EPUB ● Сторінки 128 ● ISBN 9783818621049 ● Розмір файлу 13.2 MB ● Видавець Verlag Eugen Ulmer ● Місто Stuttgart ● Країна DE ● Опубліковано 2023 ● Видання 2 ● Завантажувані 24 місяців ● Валюта EUR ● Посвідчення особи 9207965 ● Захист від копіювання Соціальний DRM
Більше електронних книг того самого автора / Редактор
4 658 Електронні книги в цій категорі
