Arachidonic acid (AA) is an I polyunsaturated fatty acid found in the phospholipids of the membranes of the human body’s cells, and is abundant in the brain, muscles, and liver. This fatty acid is particularly obtained from meat products including chicken, beef, pork, and fishes. An interesting source of AA is through its accumulation in a green microalga, Myrmecia incisa, enhanced by nitrogen starvation. The general functions of AA and its metabolites including its association with coronary heart disease, oxidative stress and cancer, metabolic syndrome, insulin resistance, and its endocrine response to stress are also discussed.
€249.71
Mua cuốn sách điện tử này và nhận thêm 1 cuốn MIỄN PHÍ!
định dạng PDF ● Trang 265 ● ISBN 9781622575152 ● Biên tập viên Gerard G Dumancas & Edralin A. Lucas ● Nhà xuất bản Nova Science Publishers ● Được phát hành 2007 ● Có thể tải xuống 3 lần ● Tiền tệ EUR ● TÔI 7221958 ● Sao chép bảo vệ Adobe DRM
Yêu cầu trình đọc ebook có khả năng DRM
Thêm sách điện tử từ cùng một tác giả / Biên tập viên
11.040 Ebooks trong thể loại này
