Amino acids play a role in the defence mechanisms and stress responses of plants, as well as in food quality and safety for humans and animals. Recent advances in the field make a comprehensive overview of the information a necessity; this book collates chapters on plant enzymes and metabolism, modulation, molecular aspects and secondary products. Also including information on ecology, the environment and mammalian nutrition and toxicology, it provides an authoritative resource.
€233.70
Mua cuốn sách điện tử này và nhận thêm 1 cuốn MIỄN PHÍ!
Ngôn ngữ Anh ● định dạng PDF ● Trang 640 ● ISBN 9781780642642 ● Biên tập viên J P F D’Mello & J P F D’Mello ● Nhà xuất bản CABI ● Được phát hành 2015 ● Có thể tải xuống 3 lần ● Tiền tệ EUR ● TÔI 8128760 ● Sao chép bảo vệ Adobe DRM
Yêu cầu trình đọc ebook có khả năng DRM
Thêm sách điện tử từ cùng một tác giả / Biên tập viên
47.192 Ebooks trong thể loại này
