Beef markets in the United States are undergoing rapid change as alternative production systems and technologies evolve in response to consumer demands and compete with conventional grain-fed beef production. This book focuses on the issues and implications of alternative beef production systems; slaughter and processing options and issues for locally sources meat; and technology, restructuring, and productivity growth of hog production in the United States from 1992 to 2009.
€232.02
Mua cuốn sách điện tử này và nhận thêm 1 cuốn MIỄN PHÍ!
định dạng PDF ● Trang 142 ● ISBN 9781629488806 ● Biên tập viên Kimberly B Murch ● Nhà xuất bản Nova Science Publishers ● Được phát hành 2013 ● Có thể tải xuống 3 lần ● Tiền tệ EUR ● TÔI 7223994 ● Sao chép bảo vệ Adobe DRM
Yêu cầu trình đọc ebook có khả năng DRM
Thêm sách điện tử từ cùng một tác giả / Biên tập viên
128.632 Ebooks trong thể loại này
