Antioxidant use in sports is controversial due to existing evidence that it both supports and hurts athletic performance. This book presents information on antioxidants, specifically for athletes, and their roles in sports nutrition. It stresses how antioxidants affect exercise performance, health, and immunity. Chapters cover oxidative stress; basic nutrition for athletes; major dietary antioxidants; sports supplements; performance/adaptation to exercise; antioxidants role in health and immunity; reviews on vitamins C, E, beta-carotene, and minerals in sports nutrition; and roles polyphenols play in high-performance sport.
€89.76
Mua cuốn sách điện tử này và nhận thêm 1 cuốn MIỄN PHÍ!
định dạng EPUB ● Trang 299 ● ISBN 9781000219067 ● Biên tập viên Manfred Lamprecht ● Nhà xuất bản CRC Press ● Được phát hành 2014 ● Có thể tải xuống 3 lần ● Tiền tệ EUR ● TÔI 8047802 ● Sao chép bảo vệ Adobe DRM
Yêu cầu trình đọc ebook có khả năng DRM
Thêm sách điện tử từ cùng một tác giả / Biên tập viên
32.872 Ebooks trong thể loại này
