Marcie Cohen Ferris & Harry L. Watson 
Best of Southern Food [PDF ebook] 
Selected Essays from Southern Cultures, 2008-2014

Ủng hộ

Nourishment, nostalgia, Native ingredients and global influences. Southern Cultures’s debut "best of" collection gets straight to the heart of the matter: food. For those of us who’ve debated mayonnaise brand, hushpuppy condiment, or barbecue styleincluding, in some quarters, whether the latter is a noun or a verb (bless your heart)we present here a collection equal to our passions. Culled from our best food writing, 20082014, this special volume serves up tomatoes, turtles, molasses, Mother Corn and the Dixie Pig, bourbon, gravy, cakes, jams, jellies, pickles, and chocolate pie. Dig in! And stay tuned for more "best of" collections to come.

€15.40
phương thức thanh toán
Mua cuốn sách điện tử này và nhận thêm 1 cuốn MIỄN PHÍ!
Ngôn ngữ Anh ● định dạng PDF ● Trang 176 ● ISBN 9798890850881 ● Biên tập viên Marcie Cohen Ferris & Harry L. Watson ● Nhà xuất bản UNC Center for the Study of the American South ● Được phát hành 2014 ● Có thể tải xuống 3 lần ● Tiền tệ EUR ● TÔI 9200562 ● Sao chép bảo vệ Adobe DRM
Yêu cầu trình đọc ebook có khả năng DRM

Thêm sách điện tử từ cùng một tác giả / Biên tập viên

228.009 Ebooks trong thể loại này