Antioxidant use in health promotion and disease prevention either through dietary intake or supplementation is controversial. This book reviews the latest evidence-based research in the area, principally through prospective cohort studies and randomized controlled trials. It assesses major dietary antioxidants and discusses their use in diseases such as cancer, diabetes, stroke, coronary heart disease, HIV/AIDS, and neurodegenerative and immune diseases. The use of antioxidants in health is also discussed along with common adverse effects associated with antioxidant use.
€117.92
Mua cuốn sách điện tử này và nhận thêm 1 cuốn MIỄN PHÍ!
định dạng EPUB ● Trang 340 ● ISBN 9781000219029 ● Biên tập viên Renata Micha & Antonis Zampelas ● Nhà xuất bản CRC Press ● Được phát hành 2015 ● Có thể tải xuống 3 lần ● Tiền tệ EUR ● TÔI 8047800 ● Sao chép bảo vệ Adobe DRM
Yêu cầu trình đọc ebook có khả năng DRM
Thêm sách điện tử từ cùng một tác giả / Biên tập viên
33.152 Ebooks trong thể loại này
