The Vitamins, Second Edition, Volume III: Chemistry, Physiology, Pathology, Methods covers an understanding of how each vitamin functions in animals and plants. The book describes the chemistry, industrial production, biogenesis, biochemistry, deficiency effects, requirements, pharmacology, and pathology of choline, vitamin D group, essential fatty acids, inositols, and vitamin K group. The text also describes the occurrence and effects of vitamin deficiency and the direct evidence of disease in humans. Chemists, physiologists, pathologists, and students taking related courses will find the book useful.
Mua cuốn sách điện tử này và nhận thêm 1 cuốn MIỄN PHÍ!
Ngôn ngữ Anh ● định dạng EPUB ● ISBN 9781483220130 ● Biên tập viên Robert S. Harris & W. H. Sebrell ● Nhà xuất bản Elsevier Science ● Được phát hành 2014 ● Có thể tải xuống 6 lần ● Tiền tệ EUR ● TÔI 5733658 ● Sao chép bảo vệ Adobe DRM
Yêu cầu trình đọc ebook có khả năng DRM