Chitosan is a partially deacetylated derivative of chitin, a natural polysaccharide extracted from crustaceans, insects and certain fungi. Owing to its unique properties such as biodegradability, biocompatability, biological activity, and capacity of forming polyelectrolyte complex with anionic polyelectrolytes, chitosan has been widely applied in the food and cosmetics industry as well as the biomedical field in relation to tissue engineering, and the pharmaceutical industry relating to drug delivery. This book gathers current research from around the globe in the study of chitosan, including its manufacture, properties and usage across a broad spectrum.
€412.23
Mua cuốn sách điện tử này và nhận thêm 1 cuốn MIỄN PHÍ!
định dạng PDF ● Trang 519 ● ISBN 9781619427808 ● Biên tập viên Samuel P Davis ● Nhà xuất bản Nova Science Publishers ● Được phát hành 2016 ● Có thể tải xuống 3 lần ● Tiền tệ EUR ● TÔI 7220684 ● Sao chép bảo vệ Adobe DRM
Yêu cầu trình đọc ebook có khả năng DRM
Thêm sách điện tử từ cùng một tác giả / Biên tập viên
8.784 Ebooks trong thể loại này
