Wildkräuter, das ist Superfood for free. Garantiert regional und saisonal. Unschlagbar gesund und absolut umsonst. In diesem Buch erfahren Sie das wichtigste über essbare Wildkräuter: Von der Suche über die Bestimmung bis hin zu wilden Rezepten für Kräutersalz und Kräuterbutter, Salate, Suppen, Kleinigkeiten, Hauptgerichte, Sirup und Süßes.
Diplom-Biologin und Kräuterexpertin Christine Schneider zeigt Ihnen die 33 besten Wildkräuter: wo Sie sie finden, wie Sie sie sicher erkennen und was Sie in der Küche daraus zaubern können. Gesund, umsonst, lecker: legen Sie los!
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关于作者
Christine Schneider ist Diplom-Biologin und als Lektorin auf zielgruppengerechtes Konzipieren von Büchern und E-Learning-Produkten spezialisiert.
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语言 德语 ● 格式 PDF ● ISBN 9783818614768 ● 文件大小 12.8 MB ● 出版者 Verlag Eugen Ulmer ● 市 Stuttgart ● 国家 DE ● 发布时间 2021 ● 版 3 ● 下载 24 个月 ● 货币 EUR ● ID 7766848 ● 复制保护 社会DRM
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