Roberto Pinto estreou no jornalismo aos 15 anos, com uma reportagem sobre as freiras enclausuradas do Sagrado Coração, publicada pelo Diário de Bauru (SP), em setembro de 1965. Em 1970, já com 19 anos, começou a trabalhar no jornal O Globo, no Rio de Janeiro. Dois anos depois, publicou cartuns no semanário O Pasquim, sob o pseudônimo de Topin, criado pela também cartunista Ciça, mulher de Ziraldo. Perseguido pela ditadura militar, mudou-se para Portugal. Trabalhou no Diário de Lisboa como diagramador e publicou cartuns no mesmo jornal e no semanário O Musicalíssimo. Na Bélgica, colaborou com as revistas Notre Temps e Pilote. De volta ao Brasil, em 1976, voltou a trabalhar no jornal O Globo. Em seguida participou das equipes da revista Isto É, do semanário Relatório Reservado e da TV Manchete. Na comunicação empresarial, conquistou cinco prêmios nacionais da Associação Brasileira de Comunicação Empresarial (Aberje), atuando para empresas como Nestlé, Rhodia, Klabin, Credicard e Apta. Chefiou as áreas de comunicação da Bolsa de Mercadorias & Futuros de São Paulo (BM&F) e da Associação Brasileira da Indústria Química (Abiquim). Pós-graduado em mercado de capitais pela FGV-SP, comanda a Verbo Comunicação Empresarial desde 1988.
19 电子书 Roberto Pinto
Roberto Pinto & Maria Teresa Vespucci: Modelli decisionali per la produzione, la logistica ed i servizi energetici
La proposta nasce dalla constatazione dell’importanza dell’approccio quantitativo a problemi di rilevanza quotidiana in molte realtà industriali. L’opera, oltre a proporre modelli di riferimento, vuo …
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Betty Longsdale: Guia de Dicas de Design de Letra Artística para Aprender Caligrafia
Numa época em que a maior parte da nossa redacção é feita através de fontes de computador, o design artístico de letras permite-nos ser únicos e a expressar os nossos próprios estilos pessoais. …
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Adidas Wilson: 33 Estratégias do Kama Sutra: Faça-a gritar – durar mais tempo
Entre as coisas mais vulneráveis que podem se desgastar com o tempo é a intimidade. A maioria dos casais passa por momentos difíceis e compromissos que afetam sua intimidade. Na maioria dos casos, …
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Roberto Pinto: Gastronomia brasileira: na linha do tempo
Roberto Pinto traça, neste livro, um panorama da gastronomia brasileira nos últimos 40 anos. A pretexto de uma narrativa biográfica sobre mim e também dos chefs Mara Salles e Alex Atala, vai percorre …
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Roberto Pinto: Pirarucu
O pirarucu do senhor Ejiri é entregue em restaurantes e poucos entrepostos na capital paulista, com a cabeça, o couro e sem escama, para que ninguém tenha que usar a faca no peixe antes de prepará‑lo …
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Roberto Pinto: Uruçu, Mandaçaia e Jataí
Além de formulações sofisticadas com méis em diferentes estágios de fermentação, o produto virou complemento de molhos para carnes e vinagretes de saladas, ultrapassando os limites de seu consumo tra …
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Roberto Pinto: Camaradas – Helena Rizzo, Ivan Ralston, André Mifano
Roberto Pinto traça, neste livro, um panorama da gastronomia brasileira nos últimos 40 anos. A pretexto de uma narrativa biográfica sobre mim e também dos chefs Mara Salles e Alex Atala, vai percorre …
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Roberto Pinto: Camaradas – Janaína e Jeferson Rueda
Roberto Pinto traça, neste livro, um panorama da gastronomia brasileira nos últimos 40 anos. A pretexto de uma narrativa biográfica sobre mim e também dos chefs Mara Salles e Alex Atala, vai percorre …
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Roberto Pinto: Camaradas – Carla Pernambuco, Rodrigo Oliveira
Roberto Pinto traça, neste livro, um panorama da gastronomia brasileira nos últimos 40 anos. A pretexto de uma narrativa biográfica sobre mim e também dos chefs Mara Salles e Alex Atala, vai percorre …
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Roberto Pinto: Camaradas – Claude Troisgros, Emmanuel Bassoleil, Roberta Sudbrakc
Roberto Pinto traça, neste livro, um panorama da gastronomia brasileira nos últimos 40 anos. A pretexto de uma narrativa biográfica sobre mim e também dos chefs Mara Salles e Alex Atala, vai percorre …
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Roberto Pinto: Eu faço fé – Paladar
Talvez agora eu possa me apropriar da frase ou da sabedoria do Edinho e dizer: ‘Eu faço fé’. Porque a cozinha brasileira não parou na nossa mão. Nós criamos uma onda, ou um movimento que está reverbe …
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Roberto Pinto: Alex Atala – Pelo mundo
Alex é um dos chefs responsáveis pelo surgimento, evolução e consolidação da gastronomia brasileira nas últimas quatro décadas. Roberto Pinto traça, neste livro, um panorama da gastronomia brasileira …
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Roberto Pinto: Mara Sales – Nó caipira
Mara teve uma infância tão boa que depois de experimentar outros amálgamas, na sua juventude, resolveu estender o fio daquela experiência até a vida adulta – pinçando ingredientes, processos e sabere …
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Roberto Pinto: Edinho Engel – Boemia com legumes
O ritual de montagem das barracas se repete desde a inauguração do varejão do Ceagesp, em 1979, quando o chef Edinho Engel e seus parceiros de fuzarca da Faculdade de Sociologia da USP frequentavam o …
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Roberto Pinto: Edinho Engel – Uberlândia
Se você gosta de comida, Uberlândia ainda tem muitas feiras livres como as de antigamente, parrudas. Em um passeio pelo bairro de Santa Mônica com Edinho Engel, em um sábado, a primeira coisa que me …
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Roberto Pinto: D.O.M
O premiado D.O.M., considerado o 9º melhor do mundo pela lista da revista inglesa Restaurant (The 50 World’s Best Restaurants – Edição 2015). No ano anterior, a revista apontou Alex como o melhor che …
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Roberto Pinto: Tordesilhas
Tordesilhas, o restaurante – eleito o melhor de cozinha brasileira pelos guias Veja São Paulo, Época, Folha de S.Paulo, Estadão, Prazeres da Mesa, Gula e Go Where –, não fica longe da linha imaginári …
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Roberto Pinto: Amado bahia
O restaurante Amado Bahia, de onde vos falo/escrevo, na Bahia de Amado, o Jorge, de Ogum, Oxossi, Oxalá e todos os outros santos, está situado, justamente, na costa leste da cidade, entre o bairro da …
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Roberto Pinto: Manacá
O Manacá começou a funcionar em 1989, numa trilha do Sertãozinho de Cambury, para servir cafés-da-manhã e sanduíches para meninos e meninos das praias, como se dizia na época: Juquehy, Barra do Sahy, …
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