كتاب الطبيخ لمحمد بن حسن البغدادي هو كتاب طبخ ألّفه محمد بن حسن البغدادي، وأُعيد نشره عام 1934 في الموصل. أُخذ نصّه من مخطوطة تعود إلى عام 623 هـ، الموافق 1226م، قبل سقوط بغداد بـ33 سنة. يحوي الكتاب على وصفات أطعمة كانت تُحضّر في عهد الدولة العباسية، مُرفقاً معها بيان كيفية طهيها.
Buy this ebook and get 1 more FREE!
Language Arabic ● Format EPUB ● Pages 86 ● ISBN 9786454037120 ● File size 0.5 MB ● Age 99-17 years ● Publisher Rufoof ● City London ● Country GB ● Published 2023 ● Downloadable 24 months ● Currency EUR ● ID 9172904 ● Copy protection without