كتاب الطبيخ لمحمد بن حسن البغدادي هو كتاب طبخ ألّفه محمد بن حسن البغدادي، وأُعيد نشره عام 1934 في الموصل. أُخذ نصّه من مخطوطة تعود إلى عام 623 هـ، الموافق 1226م، قبل سقوط بغداد بـ33 سنة. يحوي الكتاب على وصفات أطعمة كانت تُحضّر في عهد الدولة العباسية، مُرفقاً معها بيان كيفية طهيها.
Acquista questo ebook e ricevine 1 in più GRATIS!
Lingua Arabo ● Formato EPUB ● Pagine 86 ● ISBN 9786454037120 ● Dimensione 0.5 MB ● Età 99-17 anni ● Casa editrice Rufoof ● Città London ● Paese GB ● Pubblicato 2023 ● Scaricabile 24 mesi ● Moneta EUR ● ID 9172904 ● Protezione dalla copia senza