كتاب الطبيخ لمحمد بن حسن البغدادي هو كتاب طبخ ألّفه محمد بن حسن البغدادي، وأُعيد نشره عام 1934 في الموصل. أُخذ نصّه من مخطوطة تعود إلى عام 623 هـ، الموافق 1226م، قبل سقوط بغداد بـ33 سنة. يحوي الكتاب على وصفات أطعمة كانت تُحضّر في عهد الدولة العباسية، مُرفقاً معها بيان كيفية طهيها.
Achetez cet ebook et obtenez-en 1 de plus GRATUITEMENT !
Langue Arabe ● Format EPUB ● Pages 86 ● ISBN 9786454037120 ● Taille du fichier 0.5 MB ● Âge 99-17 ans ● Maison d’édition Rufoof ● Lieu London ● Pays GB ● Publié 2023 ● Téléchargeable 24 mois ● Devise EUR ● ID 9172904 ● Protection contre la copie sans