Cinnamon and Cassia, the ‘Spices of Life’, together constitute one of the most widely used group of spices. A comprehensive volume, Cinnamon and Cassia: Genus Cinnamomum explores in detail Srilankan cinnamon, Chinese cassia, Indonesian cassia, Indian cassia, camphor, and also the important related and useful spices of Cinnamomum.
The introdu
قم بشراء هذا الكتاب الإلكتروني واحصل على كتاب آخر مجانًا!
شكل EPUB ● صفحات 384 ● ISBN 9781134370474 ● محرر K Nirmal-Babu & P. N. Ravindran ● الناشر CRC Press ● نشرت 2003 ● للتحميل 3 مرات ● دقة EUR ● هوية شخصية 7166192 ● حماية النسخ Adobe DRM
يتطلب قارئ الكتاب الاليكتروني قادرة DRM